Câu hỏi: Tôi thấy hiện nay nhiều cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm sử dụng nguyên vật liệu không rõ nguồn gốc. Xin hỏi trong trường hợp này họ có bị xử phạt không?
Phòng Luật Trung tâm ACDC tư vấn:
Căn cứ Điều 4 Nghị định 115/2018/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm chính về an toàn thực phẩm quy định như sau:
Điều 4. Vi phạm quy định về sử dụng nguyên liệu để sản xuất, chế biến, cung cấp thực phẩm
1. Phạt tiền từ 01 lần đến 02 lần giá trị sản phẩm vi phạm đối với một trong các hành vi sau đây:
a) Sử dụng nguyên liệu đã quá thời hạn sử dụng hoặc không có thời hạn sử dụng đối với nguyên liệu thuộc diện bắt buộc phải ghi thời hạn sử dụng;
b) Sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ;
c) Sử dụng sản phẩm từ động vật, thực vật để sản xuất, chế biến thực phẩm mà không được kiểm tra vệ sinh thú y, kiểm dịch thực vật theo quy định của pháp luật.
7. Biện pháp khắc phục hậu quả:
a) Buộc tiêu hủy nguyên liệu, thực phẩm vi phạm quy định tại Điều này;
Như vậy, đối với hành vi sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc sẽ bị xử phạt hành chính phạt tiền từ 01 lần đến 02 lần giá trị sản phẩm vi phạm. Ngoài ra, bị buộc tiêu hủy nguyên liệu, thực phẩm vi phạm quy định tại Điều này;
